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潲水發酵前后營養成分的變化

時間:2016-05-09 09:23來源:赛马会曾道人中特网 作者:百益寶em菌 點擊:

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利用 百益寶 微生物 飼料發酵劑 發酵潲水, 由于新方法發酵添加了豆粕(或棉菜粕,花生麩)等蛋白質飼料,發酵后的潲水蛋白得到保證,一般達到18%左右;添加了磷酸氫鈣或過磷酸鈣,不僅能促進發酵,還解決了磷和鈣不足的問題;采用 百益寶飼料發酵劑 發酵,

 

潲水發酵前后營養成分的變化

利用百益寶微生物飼料發酵劑發酵潲水,由于新方法發酵添加了豆粕(或棉菜粕,花生麩)等蛋白質飼料,發酵后的潲水蛋白得到保證,一般達到18%左右;添加了磷酸氫鈣或過磷酸鈣,不僅能促進發 酵,還解決了磷和鈣不足的問題;采用百益寶赛马会曾道人中特网發酵,可以在很短的時間內將米糠、統糠、秸稈的粗纖維降解,降低了酸度和酒 度,提高了糖分,并大大改善適口性;使用時添加多種維生素,保證了發酵后潲水維生素缺乏的問題。

以米飯為主的潲水(加菜粕)發酵前后營養成分的變化表

項目

干物質中的營養價值表

(烘干后測定)(%)

水分

粗蛋白

粗脂肪

粗纖維

無氮浸出物

粗灰分

消化能Mcal/kg

代謝能Mcal/kg

可消化蛋白%

發酵前

10

8.61

1.62

1.70

74.11

3.02

0.47

0.08

2.70

2.57

4.2

發酵后

10

19.93

1.85

2.55

62.23

3.05

0.82

0.43

3.28

2.97

14.12

      從表中可見,營養價值是大幅度的提高,蛋白質增加了11%之多,尤其是可消化蛋白絕對值增加了三倍,另外,增加的營養還有多種益生素,B族維生素,有機酸,香味素等,粗纖維的增加,則是因為發酵配料中使用了大量的菜粕和統糠粉的原因。

潲水還可以與酒糟、木薯渣等一起發酵,具體做法是潲水100公斤、酒糟或木薯渣100公斤,其它按照上述配制操作即可,實踐證明效果也是很好的。

2.發酵潲水的保存

       一定要密封進行保存,只要密封得好,可以保存半年不會變質。飼喂完后,要馬上對發酵池(缸、桶)進行清洗,并消毒;發酵操作臺每次發酵操作完成后要進行清洗并消毒。防止病菌滋生。

 

 

(責任編輯:百益寶em菌)
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